🇵🇹IGPCharcutería
Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso
También conocido como: Bovino Cruzado dos Lameiros
La descripción completa de esta denominación aún se está verificando contra el registro de la UE.
Notas de cata
Barroso (Trás-os-Montes) cross-bred cattle IGP from Lameiros area.
Uso HoReCa
Regional cuisine.
Envase
- Same as other beef
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