Citrinos do Algarve

Citrinos do Algarve es una IGP registrada el 21 de junio de 1996 con el número de expediente PGI-PT-0271, que abarca frutas cítricas frescas cultivadas en un conjunto definido de subdistritros de la región del Algarve, en Portugal. La designación comprende naranjas, cítricos pequeños, pomelos, limones y limas producidos a partir de especies especificadas del género Citrus, entre ellas Citrus sinensis, Citrus paradisi, Citrus limon y taxones relacionados.

Notas de cata

Algarve citrus IGP, multiple varieties (oranges, mandarins, lemons). Sweet juicy fruit from Algarve sun-belt cultivation.

Uso HoReCa

Fresh fruit and juice service; in pastry; in marmalades.

Envase

• crate-15kg
• retail-tray-2kg