Maçã da Beira Alta

Maçã da Beira Alta es una manzana fresca registrada como IGP el 21 de junio de 1996 con el número de expediente PGI-PT-0248. La denominación abarca manzanas de la especie Malus domestica Borkh, producidas a partir de variedades de los grupos Golden, Gala, Red Delicious, Starking, Jonagold, Granny Smith, Jonared y Reinetas, cultivadas en los distritos de Viseu y Guarda y los subdistritros de Oliveira do Hospital, Tábua y Arganil en el distrito de Coimbra.

Notas de cata

Various regional Beira-area apple IGPs. Multiple varieties.

Uso HoReCa

Regional fresh fruit service.

Envase

• crate-15kg
• retail-tray-2kg