Marmelada

Marmelada es una pasta de membrillo portuguesa sin designación protegida de la UE en vigor. El catálogo la registra en el nivel de calidad T5 bajo el instrumento PGI, pero no se ha confirmado ningún registro en el registro de regímenes de calidad de la UE. La entrada abarca la familia de productos genéricos de pasta de membrillo tal como se produce en Portugal, catalogada aquí únicamente con fines de referencia patrimonial.