Queijada de Sintra

Queijada de Sintra es un pastel tradicional portugués asociado a la localidad de Sintra y clasificado dentro de la familia de las tartas de queso. No cuenta con ninguna designación protegida de la UE; su condición de IGP no ha sido verificada y no figura en el registro europeo de nombres de alimentos protegidos. El catálogo lo registra como producto patrimonial en la categoría de dulces, pastelería y confitería.