🇪🇸AOPHuile d'olive
Aceite Aceite de Mallorca
Également connu sous le nom de: Oli de Mallorca
La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.
Notes de dégustation
Balearic EVOO from Mallorca, Mallorquina (Empeltre-related) and Arbequina cultivars. Medium fruity, balanced profile, characteristic Mediterranean island notes.
Usage HoReCa
Mallorcan cuisine; on pamboli (Mallorcan tomato bread), in regional preparations, with sobrassada.
Emballage
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
Saisonnalité
JFMAMJJASOND