🇪🇸Fruits de mer
Erizo de mar
Erizo de mar ne bénéficie d'aucune désignation protégée de l'UE et n'apparaît dans aucun registre de système de qualité. L'entrée du catalogue couvre l'oursin sous forme de conserva, classé dans la catégorie des conservas de produits de la mer au niveau de qualité T5. Aucun cahier des charges ne régit l'origine, la méthode ou les normes minimales pour cette entrée, et aucune marque d'authenticité ni organisme de contrôle n'y est associé.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
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