🇪🇸Charcuterie
Llom embotit de Catalunya
Llom embotit de Catalunya ne bénéficie d'aucune désignation protégée de l'UE. Il s'agit d'un produit de longe séchée à muscle entier associé à la Catalogne, en Espagne, et relevant de la catégorie des viandes séchées et de la charcuterie. Son statut dans le catalogue est indiqué comme non vérifié, et aucun document de registre n'existe pour confirmer un enregistrement PDO, PGI ou TSG pour ce nom.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
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