🇪🇸AOPFruits & Noix
Manzana Reineta del Bierzo
Également connu sous le nom de: Reineta del Bierzo
La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.
Notes de dégustation
Castilian-Leonese Reineta-variety apple DOP from El Bierzo. Distinctive russeted golden-bronze skin, firm crisp flesh, tart-sweet flavor — premium baking and cooking apple.
Usage HoReCa
Tarta de manzana baking; in Bierzo cuisine.
Emballage
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Saisonnalité
JFMAMJJASOND