Iriska.AI
← Retour aux appellations

🇪🇸AOPFruits & Noix

Melocotón de Calanda

La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.

Notes de dégustation

Aragonese late-season peach DOP from Calanda (Teruel-Bajo Aragón). Distinctive — covered in cloth bag during ripening (the "embolsado" technique), produces characteristic yellow color, very firm flesh, intensely sweet flavor with low acidity, late-harvest profile.

Usage HoReCa

Premium dessert peach; in salads; in poached-peach preparations.

Emballage

  • crate-fresh-5kg
  • retail-tray-1kg
  • gift-pack-2kg

Saisonnalité

JFMAMJJASOND