🇪🇸AOPFromage & Produits laitiers
Queso Palmero
Également connu sous le nom de: Palmero, La Palma cheese
La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.
Notes de dégustation
Canarian (La Palma) goat's milk pressed cheese DOP from Palmera-breed goats. Distinctive smoked variant common (almond-shell smoking). Ivory or amber paste, semi-firm texture, balanced goat-milk flavor.
Usage HoReCa
Canarian tabla de quesos.
Emballage
- wheel-full-1-15kg
- wedge-vacuum-300g