🇪🇸IGPFruits & Noix
Tomate La Cañada
Également connu sous le nom de: Almería tomato
Tomate La Cañada est une tomate fraîche enregistrée en tant qu'IGP sous le numéro de dossier PGI-ES-0664, avec une protection européenne datant du 4 décembre 2007 (identifiant eAmbrosia EUGI00000013801). La désignation couvre les fruits de Lycopersicon esculentum Mill. en quatre types commerciaux : 'Redondo Liso', 'Asurcado', 'Oblongo o alargado' et 'Tomate cereza', cultivés dans la zone de La Cañada-Níjar en Almería, Espagne.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
Notes de dégustation
Andalusian tomato IGP from Almería (La Cañada). Multiple varieties (Raf, Bombilla, Cherry). Intensely flavored, characteristic Almería-greenhouse winter-tomato profile.
Usage HoReCa
Premium tomato for ensalada con bonito, on tostadas, with EVOO and salt.
Emballage
- crate-fresh-5kg
- retail-tray-500g
- retail-tray-1kg
Saisonnalité