🇪🇸Confiseries & Pâtisseries
Tortas de Aceite de Castilleja
Également connu sous le nom de: Tortas de Aceite, Tortas de Inés Rosales (commercial brand)
Tortas de Aceite de Castilleja ne bénéficie d'aucune désignation protégée de l'UE. Il s'agit d'un biscuit sablé andalou à l'huile d'olive associé à Castilleja de la Cuesta, dans la province de Sevilla. Le catalogue le classe dans la catégorie des sucreries, pâtisseries et confiseries. Le catalogue signale une texture croustillante et un profil aromatique sucré à l'anis et au sésame.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
Notes de dégustation
Andalusian olive-oil shortbread biscuit from Sevilla. Crisp texture, sweet aniseed-sesame flavor.
Usage HoReCa
Servi lors du service du thé et en mignardise ; le catalogue note un accord avec Manzanilla Sherry.
Emballage
- retail-pack-200g
- retail-pack-400g