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🇪🇸Confiseries & Pâtisseries

Yemas de San Leandro

Également connu sous le nom de: Yemas

Yemas de San Leandro ne bénéficie d'aucune désignation protégée de l'UE. Il s'agit d'une confiserie castillane à base de jaune d'œuf et de sucre, associée à la production monastique traditionnelle espagnole. Le nom appartient à la famille plus large des sucreries yemas et est répertorié ici sous le type de protection AUTRE, ce qui indique l'absence d'enregistrement dans le cadre d'un quelconque régime de qualité de l'UE.

Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.

Notes de dégustation

Castilian sweet egg-yolk-and-sugar confection. Traditional Spanish-monastic origin.

Usage HoReCa

Yemas de San Leandro est utilisé dans le service de petits-fours.

Emballage

  • gift-pack-12-pieces