🇫🇷IGPFruits & Noix
Melon de Guadeloupe
Melon de Guadeloupe est un melon Charentais frais de couleur jaune produit en plein champ, sans couverture, sur les îles de Grande-Terre et Marie-Galante en Guadeloupe, France. Enregistré en tant qu'IGP le 18 janvier 2011 sous le numéro de dossier PGI-FR-0844 (eAmbrosia : EUGI00000013790), la désignation exige un poids minimum de 450 g et un indice réfractométrique d'au moins 12 °Brix. La période de récolte s'étend de novembre à juin.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
Notes de dégustation
Tropical-grown French melon IGP.
Usage HoReCa
Premium fresh fruit service.
Emballage
- crate-10kg
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