🇫🇷IGPCharcuterie
Volailles d'Orléans
La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.
Notes de dégustation
Loire-Orléans free-range poultry IGP. Firm flavored flesh.
Usage HoReCa
Loire Valley regional preparations; with Vouvray and Sancerre wines.
Emballage
- whole-bird-fresh-1.5-2.5kg