🇮🇹IGPFruits & Noix
Mele del Trentino
Également connu sous le nom de: Mele Trentino, Trentino apples
Mele del Trentino est une IGP enregistrée le 7 août 2017 sous le numéro de dossier PGI-IT-2320, couvrant les pommes fraîches produites dans le Trentin, en Italie. La désignation s'applique à huit variétés autorisées — Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Morgenduft, Granny Smith, Reinette et Pinova — ainsi qu'à leurs clones et mutations associés de Malus x domestica. Tous les fruits doivent avoir une chair blanche et un goût légèrement acidulé.
Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.
Notes de dégustation
Trentino regional IGP for multiple apple varieties (Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Renetta etc.). Quality production zone, crisp clean flavors.
Usage HoReCa
Fresh fruit, dessert use, salads, juice.
Emballage
- crate-15kg
- retail-tray-2kg