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🇮🇹Riz, Pâtes & Céréales

Tortellini di Bologna

Tortellini di Bologna ne bénéficie d'aucune désignation protégée de l'UE et n'apparaît pas dans le registre des régimes de qualité européens. Il s'agit d'une pâte farcie traditionnelle associée à la région de Bologne en Italie, répertoriée ici dans la catégorie pâtes farcies au sein de la catégorie riz, pâtes et céréales au niveau patrimoine. Aucun cahier des charges ne régit sa production en vertu du droit de l'UE.

Cette description a été traduite automatiquement de l'anglais.

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