🇵🇹IGPCharcuterie

Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso

Également connu sous le nom de: Bovino Cruzado dos Lameiros

La description complète de cette appellation est toujours en cours de vérification par rapport au registre de l'UE.

Notes de dégustation

Barroso (Trás-os-Montes) cross-bred cattle IGP from Lameiros area.

Usage HoReCa

Regional cuisine.

Emballage

Same as other beef

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