Citrinos do Algarve

Citrinos do Algarve est une IGP enregistrée le 21 juin 1996 sous le numéro de dossier PGI-PT-0271, couvrant les agrumes frais cultivés dans un ensemble défini de sous-districts de la région de l'Algarve au Portugal. La désignation englobe les oranges, les petits agrumes, les pamplemousses, les citrons et les limes produits à partir d'espèces de Citrus spécifiées, notamment Citrus sinensis, Citrus paradisi, Citrus limon et les taxons apparentés.

Notes de dégustation

Algarve citrus IGP, multiple varieties (oranges, mandarins, lemons). Sweet juicy fruit from Algarve sun-belt cultivation.

Usage HoReCa

Fresh fruit and juice service; in pastry; in marmalades.

Emballage

• crate-15kg
• retail-tray-2kg