Caballa Verdel del Cantábrico

Caballa Verdel del Cantábrico non è titolare di alcuna designazione protetta dell'UE; non figura nel registro dei regimi di qualità dell'UE. Il catalogo la colloca nella categoria delle conserve ittiche, associandola allo sgombro (verdel) proveniente dalla costa cantabrica. Il tipo di protezione è registrato come Altro, e la rivendicazione regionale nonché gli eventuali requisiti di produzione rimangono non verificati rispetto a un disciplinare ufficiale.