🇪🇸DOPFrutta e frutta secca
Manzana Reineta del Bierzo
Conosciuto anche come: Reineta del Bierzo
La descrizione completa di questa denominazione è ancora in corso di verifica rispetto al registro UE.
Note di degustazione
Castilian-Leonese Reineta-variety apple DOP from El Bierzo. Distinctive russeted golden-bronze skin, firm crisp flesh, tart-sweet flavor — premium baking and cooking apple.
Uso HoReCa
Tarta de manzana baking; in Bierzo cuisine.
Confezionamento
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Stagionalità
JFMAMJJASOND