Patos

Patos è una voce del catalogo spagnolo relativa all'anatra come famiglia di prodotti generici all'interno della categoria dei salumi e della charcuterie. Non è titolare di alcuna designazione protetta dell'UE e non figura in alcun registro dei nomi alimentari protetti. La voce funge da segnaposto classificatorio per i prodotti a base di anatra stagionata o di charcuterie di origine spagnola al livello qualitativo cinque.