Sardinas

Sardinas in questo catalogo non ha alcuna designazione protetta dell'UE e non è registrata nell'ambito di alcun regime europeo di qualità. La voce documenta una tradizione patrimoniale galiziana di sardine in scatola conservate in olio d'oliva di qualità superiore, catalogata nella categoria delle conservas di prodotti ittici al livello di qualità T5. Il tipo di protezione è indicato come OTHER e a questa voce non è associato alcun documento di specifica né alcun organismo di controllo.