Iriska.AI
← Torna alle denominazioni

🇪🇸IGPFrutta e frutta secca

Tomate La Cañada

Conosciuto anche come: Almería tomato

Tomate La Cañada è un pomodoro fresco registrato come IGP con il numero di fascicolo PGI-ES-0664, con protezione UE a decorrere dal 4 dicembre 2007 (identificatore eAmbrosia EUGI00000013801). La denominazione riguarda i frutti di Lycopersicon esculentum Mill. in quattro tipologie commerciali: 'Redondo Liso', 'Asurcado', 'Oblongo o alargado' e 'Tomate cereza', coltivati nella zona di La Cañada-Níjar, in provincia di Almería, Spagna.

Questa descrizione è stata tradotta automaticamente dall'inglese.

Note di degustazione

Andalusian tomato IGP from Almería (La Cañada). Multiple varieties (Raf, Bombilla, Cherry). Intensely flavored, characteristic Almería-greenhouse winter-tomato profile.

Uso HoReCa

Premium tomato for ensalada con bonito, on tostadas, with EVOO and salt.

Confezionamento

  • crate-fresh-5kg
  • retail-tray-500g
  • retail-tray-1kg

Stagionalità

JFMAMJJASOND