Poires de Savoie

Poires de Savoie è un'Indicazione Geografica Protetta (IGP) per le pere fresche prodotte nella regione della Savoia in Francia, registrata con il numero di fascicolo PGI-FR-0196. La designazione comprende sei varietà ammesse e i loro mutanti: Conférence, Doyenné du Comice, Général Leclerc, Louise Bonne d'Avranches, Passe Crassane e Williams. I frutti devono soddisfare soglie definite di consistenza e indice rifrattometrico al momento dell'uscita dal centro di stoccaggio.