Halva Farsalon

Halva Farsalon POP non è titolare di alcuna designazione protetta dell'UE; la voce del catalogo non corrisponde ad alcuna registrazione nel registro dei regimi di qualità dell'UE. Il nome si riferisce a un halva di semolino associato a Farsala in Tessaglia, Grecia, e rientra nella categoria dei dolci, prodotti da forno e confetteria. Per questa voce non è possibile citare alcun disciplinare, organismo di controllo o data di registrazione.

Note di degustazione

Greek halva POPs — sesame-paste-and-honey based confection. Dense crumbly texture, sweet sesame-honey flavor.

Uso HoReCa

Servito come dolce greco, tradizionalmente accompagnato da caffè espresso.

Confezionamento

• bar-200g
• bar-500g
• retail-pack-500g