🇬🇷DOPOlio d'oliva
Kranidi Argolidas
Conosciuto anche come: Kranidi
Kranidi Argolidas è un olio extravergine di oliva PDO prodotto dalle varietà di olive Manaki e Koroneiki in un'area definita del distretto di Ermionida, in Argolida, Peloponneso. La malattia della mosca dell'olivo dakos deve essere gestita mediante trattamenti a terra con esche, metodi biologici, oppure lasciata senza trattamento. Le olive vengono frantumate e lavorate con presse tradizionali o centrifughe all'interno dell'area geografica.
Informazioni su questa denominazione
Registrato come PDO il 21 giugno 1996 con il numero di fascicolo PDO-GR-0400 (identificativo eAmbrosia EUGI00000013169), Kranidi Argolidas designa un olio extravergine di oliva prodotto esclusivamente dalle varietà di olive Manaki e Koroneiki, coltivate e lavorate in un'area precisamente delimitata del distretto di Ermionida, Argolida. L'area geografica comprende i confini amministrativi dei Comuni di Ermioni, Thermisia, Iliokastro, Didimo, Fourna, Riladas e Portokheli, e del Municipio di Kranidi. Il disciplinare richiede che la malattia della mosca dell'olivo dakos sia gestita mediante trattamenti a terra con esche, con metodi biologici, oppure lasciata senza trattamento; nessun altro approccio terapeutico è consentito per questa condizione. La lavorazione deve avvenire all'interno della stessa area geografica e consiste nella frantumazione di olive pure mediante presse tradizionali o centrifughe. Il disciplinare stabilisce che sia la coltivazione sia la lavorazione devono restare all'interno dell'area delimitata, istituendo un legame diretto tra il prodotto e il suo luogo di origine. Il controllo è effettuato dalla Direzione Agricola della Prefettura di Argolida, con sede a Navplio. I prodotti autenticati recano in etichetta la designazione PDO "KRANIDI ARGOLIDAS" Olive oil insieme a un codice di controllo composto dal prefisso KR, un numero seriale dell'etichetta e le ultime due cifre dell'anno di produzione.
Fonte: Il documento del registro da cui è stata scritta questa voce · recuperato 26 agosto 2026
Fatti distintivi
- Registrato come PDO il 21 giugno 1996 con il numero di fascicolo PDO-GR-0400, identificativo eAmbrosia EUGI00000013169.
- Il disciplinare autorizza esclusivamente le varietà di olive Manaki e Koroneiki; nessun'altra varietà è ammessa.
- La gestione della malattia della mosca dell'olivo dakos è limitata a trattamenti a terra con esche, metodi biologici, o assenza di trattamento.
- Le bottiglie autenticate recano un codice di controllo nel formato KR/numero seriale dell'etichetta/ultime due cifre dell'anno di produzione.
Questa descrizione è stata tradotta automaticamente dall'inglese.
Note di degustazione
Peloponnesian EVOO POP from Argolida.
Uso HoReCa
Greek cuisine.
Confezionamento
- glass-bottle-500ml
- tin-3L
Stagionalità