🇮🇹IGPFrutta e frutta secca
Arancia del Gargano
Conosciuto anche come: Arancia bionda del Gargano, Duretta del Gargano
Arancia del Gargano è un'arancia fresca registrata come IGP con il numero di fascicolo PGI-IT-0296, con protezione UE concessa il 26 ottobre 2006. La denominazione comprende due ecotipi — Biondo Comune del Gargano e Duretta del Gargano — coltivati e confezionati nei comuni di Vico del Gargano, Ischitella e Rodi Garganico sul promontorio settentrionale del Gargano, provincia di Foggia, Puglia. Tutte le fasi della produzione devono avvenire in tale area.
Questa descrizione è stata tradotta automaticamente dall'inglese.
Note di degustazione
Apulian orange from Gargano peninsula, two varieties (Bionda Comune, Duretta del Gargano). Bright orange skin, juicy fragrant flesh, balanced sweet-acid flavor with floral notes from sea-influenced microclimate.
Uso HoReCa
Il disciplinare prevede che il prodotto possa essere immesso sul mercato fresco oppure, per determinate categorie di calibro, destinato esclusivamente alla trasformazione.
Confezionamento
- crate-10kg
- crate-15kg
- retail-net-bag-2kg
- retail-net-bag-3kg
Stagionalità