Uva da tavola di Canicattì

Uva da tavola di Canicattì è un'indicazione geografica protetta per la varietà Italia di uva da tavola coltivata in comuni designati nelle province di Agrigento e Caltanissetta, Italia. Registrata come PGI il 25 novembre 1997 con numero di fascicolo PGI-IT-1537, la designazione riguarda grappoli medio-grandi di acini grandi con polpa carnosa e croccante, di colore giallo o giallo pallido, e un delicato aroma moscato.

Note di degustazione

Sicilian table grape from Canicattì area (Agrigento province), Italia variety. Large amber-yellow grapes, balanced sweet flavor, characteristic Muscat aromatic notes.

Uso HoReCa

Fresh fruit dessert, on cheese boards, decorative service for autumn-winter menus.

Confezionamento

• crate-5kg
• crate-10kg
• retail-tray-1kg

Stagionalità