🇮🇹DOPOlio d'oliva
Valle del Belice
Conosciuto anche come: Belice, Belìce oil
La descrizione completa di questa denominazione è ancora in corso di verifica rispetto al registro UE.
Note di degustazione
Sicilian EVOO from Belice valley, predominantly Nocellara del Belice (also a table olive DOP — same cultivar). Medium-intense fruity, balanced bitter-pungent, characteristic notes of fresh tomato, green almond, herbs.
Uso HoReCa
Western Sicilian cuisine, drizzled on Sicilian preparations.
Confezionamento
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
Stagionalità
JFMAMJJASOND