Maçã da Beira Alta

Maçã da Beira Alta è una mela fresca registrata come IGP il 21 giugno 1996 con il numero di fascicolo PGI-PT-0248. La designazione riguarda mele della specie Malus domestica Borkh, prodotte a partire da varietà dei gruppi Golden, Gala, Red Delicious, Starking, Jonagold, Granny Smith, Jonared e Reinetas, coltivate nei distretti di Viseu e Guarda e nei sottodistetti di Oliveira do Hospital, Tábua e Arganil nel distretto di Coimbra.

Note di degustazione

Various regional Beira-area apple IGPs. Multiple varieties.

Uso HoReCa

Regional fresh fruit service.

Confezionamento

• crate-15kg
• retail-tray-2kg