Marmelada de Odivelas

Marmelada de Odivelas non è oggetto di alcuna designazione protetta dell'UE e non figura in nessun registro ufficiale di qualità. È una pasta di cotogne associata per tradizione alla zona di Odivelas, in Portogallo. Il nome indica una conserva a base di cotogne, appartenente alla più ampia categoria della marmelada, una pasta di frutta cotta diffusa nella tradizione culinaria portoghese.