🇵🇹DOPFormaggi e latticini
Queijo do Pico
La descrizione completa di questa denominazione è ancora in corso di verifica rispetto al registro UE.
Note di degustazione
Açorean cow's milk soft cheese DOP from Pico island. Smaller wheels than São Jorge, soft texture, characteristic island flavor.
Uso HoReCa
Açorean tábua de queijos.
Confezionamento
- wheel-full-700g-1.2kg
- wedge-vacuum-200g