Pera de Jumilla

Pera de Jumilla is een verse peer geregistreerd als PDO onder dossiernummer PDO-ES-0315, opgenomen in het EU-register bij Verordening (EG) nr. 205/2005 van de Commissie van 4 februari 2005. De beschermde naam heeft betrekking op peren die worden geproduceerd in het gebied Jumilla in Murcia, Spanje. De aanduiding wordt beheerd door de Consejo Regulador de la DOP Pera de Jumilla. Dit item is uitsluitend opgenomen als referentiegegeven.

Smaaknotities

Murcian pear DOP from Jumilla area, Ercolini variety. Pale-green-yellow with red blush, sweet juicy flesh.

HoReCa-gebruik

Fresh fruit service; in poached-pear desserts.

Verpakking

• crate-15kg
• retail-tray-2kg

Seizoensgebondenheid