🇪🇸BGAFruit & Noten
Pera de Lleida
Pera de Lleida is een beschermde oorsprongsbenaming voor verse peren van de soort Pyrus communis L., beperkt tot de variëteiten limonera, blanquilla en conference, geproduceerd in de vlakte van Lleida in Catalonië, Spanje. Alleen fruit dat voldoet aan kwaliteitsklasse Extra of Klasse I, met een minimale diameter van 60 mm, komt in aanmerking. De benaming is geregistreerd als PDO onder dossiernummer ES-PDO-0005-0698-29.05.2008.
Deze beschrijving is machinaal vertaald uit het Engels.
Smaaknotities
Catalan pear IGP from Lleida, multiple varieties (Blanquilla, Conferencia, Limonera). Crisp tender flesh, balanced sweet-tart flavor.
HoReCa-gebruik
De productspecificatie vermeldt dat het fruit bestemd is voor verse consumptie.
Verpakking
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Seizoensgebondenheid