Pisto Manchego

Pisto Manchego heeft geen EU-beschermde aanduiding; het verschijnt in deze catalogus als een bereiding die wordt beoordeeld op kwaliteitsniveau T5. Het item betreft een Spaans bereid gerecht uit de pisto-familie, ingedeeld in de categorie conserven en voorraadkast. Er bestaat geen specificatiedocument voor dit item, en er kunnen daarom geen productie-eisen, geografische afbakening of echtheidskenmerken worden vermeld.