🇪🇸BOBAzijnen & Kruiden
Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez
Ook bekend als: Vinagre PX, Vinagre Moscatel
De volledige beschrijving van deze benaming wordt nog geverifieerd tegen het EU-register.
Smaaknotities
Sherry-vinegar variants made from PX or Moscatel sweet sherry. Distinctively sweet-tart profile with intense raisin-honey notes (PX) or floral-citrus notes (Moscatel).
HoReCa-gebruik
Premium reduction sauces; with foie gras; on fruit salads; in Spanish high-end pastry.
Verpakking
- glass-bottle-250ml
- glass-bottle-500ml
- gift-bottle-250ml