🇫🇷Snoep & Gebak
Madeleines de Commercy
Ook bekend als: Madeleines
Madeleines de Commercy zijn schelpvormige biscuitcakejes die geassocieerd worden met de stad Commercy in het departement Meuse in Lorraine, Frankrijk. Het product heeft geen EU-beschermde aanduiding en komt niet voor in het Europese register van PDO-, PGI- of TSG-namen. Het is hier gecatalogiseerd als streekproduct in de categorie snoep, gebak en suikerwerk.
Deze beschrijving is machinaal vertaald uit het Engels.
Smaaknotities
Lorraine Commercy shell-shaped sponge cake, light buttery flavor with characteristic hump.
HoReCa-gebruik
Madeleines de Commercy worden geserveerd bij de thee, als mignardise en als ontbijtgebak.
Verpakking
- gift-tin-200g
- retail-pack-150g