🇬🇷BOBKaas & Zuivel
Formaella Arachovas Parnassou
Ook bekend als: Formaella Arachovas
De volledige beschrijving van deze benaming wordt nog geverifieerd tegen het EU-register.
Smaaknotities
Peloponnesian-Boeotian sheep-and-goat-milk cheese POP from Arachova area. Distinctive cylindrical shape, smoke-cured over fire, firm dense texture, savory smoky flavor.
HoReCa-gebruik
Saganaki preparation; Arachova-mountain regional cuisine.
Verpakking
- cylinder-300-500g
- vacuum-pack-200g