Halva Farsalon

Halva Farsalon POP draagt geen EU-beschermde aanduiding; de catalogusregel komt niet overeen met een vermelding in het EU-register voor kwaliteitsregelingen. De naam verwijst naar een griesmeel-halva die geassocieerd wordt met Farsala in Thessalië, Griekenland, en valt binnen de categorie zoetwaren, gebak en suikerwerk. Voor dit item kunnen geen specificatie, controle-instantie of registratiedatum worden vermeld.

Smaaknotities

Greek halva POPs — sesame-paste-and-honey based confection. Dense crumbly texture, sweet sesame-honey flavor.

HoReCa-gebruik

Geserveerd als Grieks gebak, traditioneel vergezeld van espresso.

Verpakking

• bar-200g
• bar-500g
• retail-pack-500g