Meli Elatis Menalou Vanilia

Honingdauwenhoning geproduceerd binnen een afgebakend gebied van de berg Mainalo, Arcadië, Griekenland. De specificatie vereist dat ten minste 80% van de honing afkomstig is van zilverspar, waarbij de rest bestaat uit bloemenhoning uit dezelfde regio. Het product wordt gekenmerkt door een lichte kleur en glans, en een vochtgehalte van 14–15,5%.

Over deze benaming

Meli Elatis Menalou Vanilia is een honing met een beschermde oorsprongsbenaming, geproduceerd in een afgebakende zone van vierentwintig gemeenten en gemeenschappen binnen de districten Gortinia en Mantinia, Arcadië, waaronder Dimitsana, Langadion, Valtesinikou, Vytinas, Elatis, Zygovistiou, Kamenitsas, Lastas, Magoulianon, Mygdalias, Nymfassias, Pyrgakiou, Radou, Stemnitsas, Syrnas, Alkistenas, Vlachernas, Kardara, Kapsas, Lykochion, Pianas, Roïnou, Tselepakou en Chrysovitsiou. De specificatie vereist dat ten minste 80% van de honing afkomstig is van zilverspar, waarbij bloemenhoning uit dezelfde regio niet meer dan 20% mag uitmaken. Het product wordt omschreven als een aangename smaak, een kenmerkende lichte kleur en een glans hebbend. Het vochtgehalte is vastgesteld op 14–15,5% en het sucrosegehalte op 8–18%, met een vermeld minimum van boven de 10%. De door de specificatie voorgeschreven verwerkingsstappen zijn centrifugatie, filtratie en standaardisatie. De geregistreerde aanvragende groep is Adelfi Marangou, gevestigd in Amigdalia Gortinias. Het toezicht wordt uitgeoefend door de plaatselijke afdeling van het Ministerie van Landbouw, Arkadia, gevestigd aan Deligianni 9, Tripoli. De benaming werd op 2 juli 1996 geregistreerd als PDO onder dossiernummer PDO-GR-0453, eAmbrosia-identificator EUGI00000013260.

Bron: Het registerdocument waaruit deze vermelding is geschreven · opgehaald 26 augustus 2026

Onderscheidende feiten

• Geregistreerd als PDO op 2 juli 1996 onder dossiernummer PDO-GR-0453 (eAmbrosia-identificator EUGI00000013260).
• De specificatie vereist dat ten minste 80% van de honing afkomstig is van zilverspar; bloemenhoning uit de regio mag niet meer dan 20% bedragen.
• Het vochtgehalte is vastgesteld op 14–15,5% en het sucrosegehalte op 8–18%.
• Het afgebakende productiegebied omvat vierentwintig met name genoemde gemeenten en gemeenschappen in de districten Gortinia en Mantinia, Arcadië.