Uva da tavola di Canicattì

Uva da tavola di Canicattì is een beschermde geografische aanduiding voor de Italia-variëteit van tafeldruiven die worden geteeld in aangewezen gemeenten in de provincies Agrigento en Caltanissetta, Italië. De aanduiding is op 25 november 1997 geregistreerd als PGI onder dossiernummer PGI-IT-1537 en heeft betrekking op middelgrote tot grote trossen met grote druiven met vlezige, knapperige pulp, geel tot lichtgeel van kleur, en een delicaat muskaataroma.

Smaaknotities

Sicilian table grape from Canicattì area (Agrigento province), Italia variety. Large amber-yellow grapes, balanced sweet flavor, characteristic Muscat aromatic notes.

HoReCa-gebruik

Fresh fruit dessert, on cheese boards, decorative service for autumn-winter menus.

Verpakking

• crate-5kg
• crate-10kg
• retail-tray-1kg

Seizoensgebondenheid