🇮🇹BOBOlijfolie
Valle del Belice
Ook bekend als: Belice, Belìce oil
De volledige beschrijving van deze benaming wordt nog geverifieerd tegen het EU-register.
Smaaknotities
Sicilian EVOO from Belice valley, predominantly Nocellara del Belice (also a table olive DOP — same cultivar). Medium-intense fruity, balanced bitter-pungent, characteristic notes of fresh tomato, green almond, herbs.
HoReCa-gebruik
Western Sicilian cuisine, drizzled on Sicilian preparations.
Verpakking
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
Seizoensgebondenheid
JFMAMJJASOND