🇮🇹BOBOlijfolie
Veneto
Ook bekend als: Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa
De volledige beschrijving van deze benaming wordt nog geverifieerd tegen het EU-register.
Smaaknotities
Veneto regional DOP olive oil in three sub-zones (Valpolicella, Euganei e Berici, del Grappa), predominantly Grignano, Favarol, Casaliva, Frantoio. Light-medium fruity intensity, balanced delicate flavor, sweet character with light bitter-pungent.
HoReCa-gebruik
Veneto cuisine, light dishes, freshwater fish, drizzled on risotti, raw on antipasto.
Verpakking
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Seizoensgebondenheid
JFMAMJJASOND