🇵🇹Snoep & Gebak
Bolo de Mel da Madeira
Ook bekend als: Bolo de Mel
Bolo de Mel da Madeira heeft geen EU-beschermde aanduiding; de PGI-status is niet geverifieerd en het product komt niet voor in het officiële register. Het is een traditionele Madeiraanse cake gemaakt van rietmelasse en kruiden, geassocieerd met het kerstseizoen op het eiland Madeira, Portugal. De catalogus classificeert het binnen de categorie zoetwaren, gebak en suikerwerk.
Deze beschrijving is machinaal vertaald uit het Engels.
Smaaknotities
[DATA THIN if not registered] Madeiran honey cake, distinctively sticky-dense honey-and-spice cake, traditional Christmas Madeira specialty.
HoReCa-gebruik
Bolo de Mel da Madeira is een traditioneel kerstgebak en wordt ook aangeboden als geschenkartikel, vaak gecombineerd met Madeiraanse zoete wijnen.
Verpakking
- retail-cake-300-500g
- gift-pack-700g
Seizoensgebondenheid