Mel da Serra da Lousã

Mel da Serra da Lousã is een Portugese honing die uitsluitend wordt geproduceerd uit de bloemige nectariën van spontane flora binnen een afgebakend gebied van de Serra da Lousã in het district Coimbra. Geregistreerd als PDO onder dossiernummer PDO-PT-0222, is het onderworpen aan verplichte extractie- en decanteerbewerkingen die worden uitgevoerd binnen de afgebakende geografische zone.

Over deze benaming

Mel da Serra da Lousã heeft de PDO-status, geregistreerd in het EU-systeem onder dossiernummer PDO-PT-0222 en eAmbrosia-identificator EUGI00000013232, met EU-bescherming vanaf 21 juni 1996. De specificatie vereist dat de honing uitsluitend afkomstig is van de bloemige nectariën van spontane flora, waarmee zij zich onderscheidt van honingen afkomstig van gecultiveerde of ingevoerde plantensoorten. Het afgebakende geografische gebied is beperkt tot de subdistricten Lousã, Miranda do Corvo, Pénela, Figueiró dos Vinhos, Pedrógão Grande, Castanheira de Pena, Pampilhosa da Serra, Arganil, Góis en Vila Nova de Poiares. De extractie- en decanteerbewerkingen worden verplicht binnen dit gebied uitgevoerd. De aanvragende groep ten tijde van de registratie was LOUSAMEL - COOPERATIVA AGRÍCOLA DE AGRICULTORES DA LOUSÃ E CONCELHOS LIMÍTROFES, gevestigd in Lousã. Het in de specificatie genoemde inspectie- en certificeringsorgaan is ADISCÓ-QUALIDADE INSTITUTO CONTROLADOR E CERTIFICADOR DOS PRODUTOS AGRO-ALIMENTARES ENDÓGENOS DA ÁREA DE SICÓ, gevestigd in Pénela. De etikettering moet de aanduiding Mel da Serra da Lousã dragen met de vermelding van Oorsprongsbenaming. De authenticiteit van de aanduiding werd vastgesteld op basis van gebruik, waarbij studies naar het karakter ervan werden uitgevoerd.

Bron: Het registerdocument waaruit deze vermelding is geschreven · opgehaald 26 augustus 2026

Onderscheidende feiten

• Geregistreerd als PDO op 21 juni 1996 onder dossiernummer PDO-PT-0222 en eAmbrosia-identificator EUGI00000013232.
• De specificatie vereist dat honing uitsluitend afkomstig is van de bloemige nectariën van spontane flora; gecultiveerde bronnen zijn niet toegestaan.
• Het afgebakende gebied omvat tien genoemde subdistricten, waaronder Lousã, Pampilhosa da Serra, Arganil en Góis, alle gelegen in het district Coimbra.
• Extractie- en decanteerbewerkingen worden verplicht uitgevoerd binnen het aangewezen geografische gebied.

Smaaknotities

Beira honey DOP from Serra da Lousã (Coimbra). Multiple varieties (heather, eucalyptus, all-flower).

HoReCa-gebruik

Beira-combinaties; op tábua de queijos met Serra da Estrela.

Verpakking

• glass-jar-250g
• glass-jar-500g