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🇪🇸DOPAzeite

Aceite Sierra de Cazorla

Também conhecido como: Cazorla DOP

A descrição completa desta denominação ainda está a ser verificada contra o registo da UE.

Notas de degustação

Andalusian EVOO from Jaén province (Sierra de Cazorla, Spain's largest natural park), Picual and Royal cultivars. Intensely fruity, robust bitter-pungent profile, characteristic notes of green tomato, fresh herbs, and slight olive-leaf bitterness — premium Picual.

Uso HoReCa

Premium drizzling oil for grilled fish, on gazpachos, in cooking oil rotation for top Andalusian restaurants.

Embalagem

  • glass-bottle-500ml
  • glass-bottle-750ml
  • tin-3L
  • tin-5L

Sazonalidade

JFMAMJJASOND

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