🇪🇸IGPCharcutaria
Carne de la Sierra de Guadarrama
Também conhecido como: Sierra de Guadarrama beef
A descrição completa desta denominação ainda está a ser verificada contra o registo da UE.
Notas de degustação
Madrid-Sierra de Guadarrama beef IGP. Robust beefy flavor.
Uso HoReCa
Madrid-Castilian cuisine.
Embalagem
- Same as other beef IGPs