Dulce de membrillo

Dulce de membrillo (Puente Genil) é uma pasta de marmelo associada à cidade de Puente Genil, na província de Córdoba, Espanha, que detém uma reputação consolidada como centro da sua produção. Não possui designação protegida da UE nem figura em nenhum registo oficial de qualidade. O catálogo classifica-o como produto de nível premium com base unicamente nessa reputação regional.